Naast grote drinkers zijn we ook nog eens goede eters, daarom bieden wij pre-galabolleke een diner aan.
Dit wordt geconsumeerd en verzorgd in de zaal Axxess,
Vermits smaken verschillen (buiten de lekkere Koninck) bieden wij hetvolgende aan;
Voorgerechten:
- Kaaskroketjes
Twee ambachtelijke kaaskroketten gegarneerd met sla en peterselie
- Rundercarpaccio
Dun gesneden ossenhaas met olijfolie, pijnboompitten en parmezaanschilfers
- Scampis in look
Scampis (5 stuks)n de oven bereid met olijfolie en look
Hoofdgerechten:
- Steak “Ranchero”
Een steak van 230 g op een gietijzeren plaat. Geserveerd met frites en fris seizoen slaatje
Saus naar keuze: Peperroom, Champignon of Provençaal
- Gegrilde Zalm ¨Cajun¨
Een gegrilde verse zalmfilet met gewokte groentjes en pasta
Geserveerd met frites en kruidensausje
Nagerechten:
- Creme Brulee
Heerlijke crème brulee met Liquor 43
- Tiramisu
De Italiaanse klassieker huisgemaakt
Tijdens het diner wordt er bier, wijn, frisdrank en koffie geserveerd.
Dit allemaal voor een prijs van 55 Euro.
Opgelet, voor het diner is het verplicht inschrijven! |